コンパニオン・プランツ
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「コンパニオン・プランツ」は「共栄作物」とも呼ばれ、植物どうしをうまく組み合わせて一緒に栽培することで、植物の味がよくなったり、病害虫や雑草の被害をなくしたり減らすことができる、植物の関係のことをいいます。
上手にコンパニオン・プランツを活用して、農薬をできるだけ使わず安全でおいしい野菜を作りたいですね。
以下は一緒に植えるとよい野菜の組み合わせの一覧です。
野菜 | 組み合わせる植物 | 効果、効用 |
---|---|---|
トマト | ニラと混植する | 味がよくなる |
トマト | しそをまわりに植える | 害虫を防ぐ |
トマト | ローズマリーやラベンダーをまわりに植える | 害虫を防ぎ、よく実がなる |
トマト | バジルやアスパラガスと混植する | よく育ち、味がよくなる |
キャベツ | コモンセージやフェンネルと混植 | 害虫を防ぐ |
キャベツ | カモミールと混植 | よく育ち、味がよくなる |
きゅうり | しそをまわりに植える | 害虫を防ぐ |
きゅうり | 長ネギと混植 | 連作障害を防ぐ |
なす | ニラや枝豆と混植 | 栄養状態がよくなる |
チンゲン菜 | ミミグサやハコベと混植 | よく育つ。害虫を防ぐ |
ブロッコリー | ミミグサやハコベと混植 | よく育つ。害虫を防ぐ |
ほうれん草 | 葉ねぎと混植する | 味がよくなる |
ピーマン | しそと混植 | よく育つ |
人参 | チャイブと混植 | よく育つ、害虫を防ぐ |
きゅうり | しそをまわりに植える | 害虫を防ぐ |
にら | しそやししとうと混植 | よく育つ |
イチゴ | ペチュニアなどの花と混植 | よく育ち、たくさん実をつける |
2個以上の野菜を植えるときに、相性がよい植物があるのと同じく、相性の悪い植物というのもあります。
例えばマメ科の植物は土の中に窒素を生み出すため、一緒に植えた野菜によい影響を与え、栄養状態をよくすることができます。
けれどもいんげんなどのマメ科はウリ科の植物とは相性が悪く土の中に害虫のセンチュウを増やしてしまうので、キュウリやゴーヤとの混植えは避けたほうがよいです。
またハーブ類も気をつける必要があります。ハーブはもともと野生だったこともあり、ほかの植物に対して抑制力が強く、他の野菜と寄せ植えをしてしまうと、一緒に植えた野菜の生育がおくれたりということがあります。とくに影響力が強いのがローズマリーとラベンダーです。ただ、充分に離れた場所におけば内側の野菜を害虫から守ってくれます
以下は一緒に植えるのを避けたい組み合わせの一覧です。
野菜 | 組み合わせる植物 | 作用 |
---|---|---|
きゅうり | インゲンなどのマメ科との混植 | 虫がつきやすくなる |
人参 | いんげんのあとに植える | 虫がつきやすくなる |
大根 | ネギ類と混植 | 根の育ちが悪くなる |
なす | とうもろこしと混植 | 育ちが悪くなる |
トマト | じゃがいもと混植 | 虫がつきやすくなる |
じゃがいも | ラズベリーと混植する | 育ちが悪くなる |
イチゴ | ねぎ類と混植 | 育ちが悪くなる |
以下はハーブや花の作用の一覧です。
ハーブ・花 | 植え方 | 効果・作用 |
---|---|---|
マリーゴールド | インゲンなどのマメ科との混植 | 野菜を害虫から守る よく育つ |
ローズマリー | 野菜のまわりに植える | 野菜を害虫から守る |
セージ | 野菜のまわりに植える | 野菜を害虫から守る |
ナスタチウム | 野菜と混植する | 害虫を防ぐ |
ローズマリー | 野菜と混植しない | 野菜の育ちが悪くなる |
ラベンダー | 野菜と混植しない | 野菜の育ちが悪くなる |
フリージア | 野菜と混植しない | 野菜の育ちが悪くなる |
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